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Braulio Amaro Alpino 0,7l
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Braulio Amaro Alpino 0,7l

Geruch: ausgeprägte Würze
Geschmack: Kräuter, bittersüße Noten

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Besonderheit & Herstellung: Das Originalrezept des geschätzten Braulio Amaro wurde von dem... mehr

Besonderheit & Herstellung:
Das Originalrezept des geschätzten Braulio Amaro wurde von dem Botaniker Francesco Peloni im Jahre 1875 in der Bergregion Bormio entworfen. Seine Basis bilden handverlesene frische Kräuter und reinstes Quellwasser aus der Bergregion Valtellina. Die Kräuter werden zunächst an der herrlich reinen Bergluft getrocknet und anschließend in einem Geschmisch aus Wasser und Alkohol einen Monat lang fermentiert. Das entstehende Mazerat reift schließlich noch ganze 2 Jahre in Fässern aus Eichenholz, die das Geschmacksportrait bis zu seiner Vollendung reifen lassen.

Verkostungsnotiz:
In der Nase tummeln sich ausgeprägt würzige Aromen. Am Gaumen kommen fein aufeinander abgestimmte bitter-süße Töne zum Vorschein, die sich mit feinen Kräuternoten verpaaren.

Empfehlung:
Am besten schmeckt diese klassische Likörkomposition leicht gekühlt aus einem Likörglas. Ein echter Hochgenuss!

Artikelnummer: 3079
Land: Italien
Spirituosenart: Likör
Alkoholgehalt: 21% Vol.
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