Chateau Lafaurie-Peyraguey Sauternes 1996 Cordier

Dieser französische Süßwein stammt aus dem Herzen der berühmten Appelation Sauternes. Die Geschichte des altehrwürdigen Weingutes Château Lafaurie-Peytaguey reicht bis ins frühe 17. Jahrhundert zurück. Charakteristisch für diesen Sauvignon Blanc ist seine hohe Trinkfreudigkeit sowohl in jugendlichen Jahren, als auch nach jahrzehntelanger Reifung. Sein Bukett verwöhnt die Nase mit Noten von gerösteter Ananas und Lychee. Der Gaumen wird von einer lebendigen Frische überrascht. Ganze fünf Jahrgänge erhielten vom Weinkenner René Gabriel eine Spitzenbewertung in Form von 20/20 Punkten bei der Verkostung des edlen Tropfens. Ein Hochgenuss zu Desserts und Vorspeisen, wie Foie gras oder ganz klassisch als Begleitung von mildem Blauschimmelkäse