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Domini Veneti Valpolicella Classico Superiore Rotwein 2020
Das Erscheinungsbild des Valpolicella Classico ist von kräftiger, rubinroter Farbe. Dazu verströmt er Aromen von süßen Kirschen und reifen Pflaumen, die sich mit feinwürzigen Nuancen von frischgemahlenem schwarzem Pfeffer und einem dezenten Hauch von Veilchen verpaaren. Auch am Gaumen dominiert seine frische Fruchtigkeit, gepaart mit einer feinen Süße und einem insgesamt trotzdem trockenen Geschmacksbild. Dazu kommen intensive Aromen von Trockenfrüchten und exotischen Gewürzen in einer gelungenen Konzentration. Der edle Italiener harmoniert perfekt mit klassisch italienischen Gerichten, wie Lasagne und frischer Pasta oder auch würzigen Käseplatten.
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