Laphroaig 10 Years Old 0,7l

Verkostungsnotiz:

Dieser 10 Jahre alte Single Malt leuchtet bernsteinfarben im Glas und verströmt rauchige Aromen, medizinische Nuancen und einen Hauch von Seetang, der sich mit Anklängen von Torf, würzigen Noten, Lakritze und salzigen Aromen verpaart. Im Hintergrund findet sich feuchtes, verbranntes Holz. Am Gaumen gesellen sich intensive Phenole, Jodnuancen und altes Leder hinzu, die sich mit schwarzem Pfeffer und Kardamom verpaaren. Es folgt ein sehr langer Abgang, der etwas Teer und feuchtes Holz offenbart.

Destillerie:

Die Destillerie Laphroaig liegt von allen Brennereien auf der abgelegenen Insel Islay vor der Westküste Schottlands in einer kleinen, naturbelassenen Bucht am südlichsten. Vor der Gründung im Jahre 1815 durch Alex Johnston wurde sie illegal als kleine Farm-Brennerei betrieben. Sie umfasst sieben Brennblasen. Ihre Lagerhäuser liegen direkt am Meeresufer, sodass sie bei stärkerem Wellengang vom Wasser umspült werden. Das Klima und die regionalen Bedingungen sorgen für den einzigartigen Charakter der Destillate. Salzige Meeresluft, Salzwasser und Torf prägen ihr Aromenbild. Der Torf wird auf den hauseigenen Feldern gewonnen und besitzt einen hohen Moos-Anteil, während das Malz zugekauft wird. Die Brennerei genießt einen hohen Beliebtheitsgrad und steht für Whiskys mit intensiv-rauchigem Charakter.

• Fragen zum Artikel?
• Weitere Artikel von Laphroaig