Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Riserva Rotwein 2012
Seine dichte und nachhaltige Nase nach saftigen Waldbeeren, frischer Marmelade und einer kraftvollen Fruchtsäure machen bereits Lust auf mehr. Am Gaumen bauen diese Komponenten dann mächtig Druck auf und entladen sich zu einer feinen Komposition sich stetig ändernder Nuancen mit einer tiefen und vielschichtigen Struktur, die einfach begeistert. Für diesen reinen Sangiovese durchlaufen die Trauben eine 20-tägige Maischegärung und reifen dann 2 Jahre in großen Holzfässern, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt nochmals 18 Monate lang nachreift. Heraus kommt ein trockener und fruchtiger, ausgezeichnet abgestimmter Brunello!
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