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Torabhaig the Legacy Seri Allt Gleann 0,7l

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Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series mit 0,7 und Liter 46 % Vol. Bei dem Torabhaig Allt... mehr

Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series mit 0,7 und Liter 46 % Vol.

Bei dem Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series handelt es sich um die schon mit Spannung erwartete 2. Release in der The Legacy Series der noch recht jungen Brennerei Torabhaig, die ihren Sitz auf der schottischen Isle of Skye hat. Bei dem im Juli 2021 auf den Markt gebrachten Allt Gleann handelt es sich um einen stark getorften Whisky mit salzig-maritimen Charakter, der aus feiner schottischer Concerto- und Laureate Gerste und mit Wasser aus dem Allt Gleann, der in der Nähe der Brennerei fließt, gewonnen wurde. Er wurde ohne Kältefiltration und Zusatz von Farbstoff mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent abgefüllt. Mit 77 ppm ist der Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series, der in einer 0,7 l-Flasche geliefert wird, der bislang rauchigste Whisky in der The Legacy Range der Torabhaig Distillery.


Was macht den Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series so besonders?

Der Torabhaig Allt Gleann stammt aus der The Legacy Series, mit der die Torabhaig Distillery im Jahr 2021 begonnen hat. Bei der Kollektion handelt es sich um eine Reihe streng limitierter Whiskys. Der Auftakt der The Legacy Series wurde im Frühjahr 2021 mit dem Torabhaig Legacy Series 2017 gemacht. Mit dem Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series präsentiert die Brennerei nun die zweite Release. Die im Small Batch-Verfahren hergestellten Single Malt Scotch Whiskys von der Isle of Skye sollen mit insgesamt vier Batchs veröffentlicht werden, bei der jeweils nur maximal 30 Fässer abgefüllt werden.


Wie lange gibt es die Torabhaig Distillery schon?
Die Torabhaig Distillery ist eine noch sehr junge Brennerei, die erst im Jahr 2017 den Betrieb aufnahm. Sie wird von den Mossburn Distillers & Blenders betrieben und befindet sich in dem Ort Teangue im Südosten der Isle of Skye, die vor der Westküste Schottlands liegt. Die Brennerei ist nach 190 Jahren erst die zweite lizenzierte Single Malt Scotch Whisky-Distillery auf der Insel. Sie wurde in einer alten Farm errichtet, wobei die verfallenen Gebäude aufwendig restauriert wurden und auch vorhandene Einrichtungen mit in die Planung bei dem Bau einbezogen wurden. So wurden beispielsweise Reste des alten Mühlrades wiederverwendet, das heute mit dem Kühlwasser der Brennanlagen betrieben wird.

 

Artikelnummer: 3779
Land: Schottland
Region: Isle of Skye
Spirituosenart: Whisky
Whisky-Sorte: Single Malt
Alkoholgehalt: 46% Vol.
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