La Fée Parisienne Absinthe Superieure

Verkostungsnotiz:

Im Glas präsentiert sich der Franzose in einem schönen Grünton mit einem Hauch von Gelb. Nach dem Öffnen entströmt der Flasche ein kraftvolles Bukett aus frischen Kräutern, Anis, Fenchel und würzigen Koriandernoten. Dazu gesellen sich zarte Noten von ätherischen Ölen.

Zutaten & Herstellung:

Der La Fée Parisienne Absinthe Superiore wird aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt. Als Basis dienen die drei Artemisia-Pflanzen Grand Absinthe, Petit Absinthe und Genepi. Dazu kommen u.a. Sternanis, Grünanis, Fenchel, Ysop und Koriander. Die neun Botanicals werden von Hand verlesen und anschließend einzeln destilliert. Die Vermählung der einzelnen Destillate vollzieht der erfahrene Brennmeister sorgfältig und exakt nach dem genehmigten Rezept des französischen Absinth Museums.

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